「キャナル」タグアーカイブ

真っ黒!びっくり!「富山ブラック黒醤油らーめん」麺屋いろは

いや~久しぶりの更新です。
なぜこれまで更新できなかったかといいますと…単にさぼっていただけです、すみません(泣)

さてさて、今回ご紹介したいのはその名も「富山ブラック黒醤油らーめん」麺屋いろは。
インパクトMAXなネーミングのラーメンとの出会いは何気なくキャナルシティ博多にて軽くショッピングをした後の夕食時。
その日は仕事帰りで、朝から何も食べておらず、とにかく何かお腹に溜まるこってりした物を求めてさまよっておりました。
何気なく目に止まった案内をみて「久しぶりにラーメンにしよう」と友人と急ぎ足でラーメンスタジアムへ。

みそ、とんこつ、坦々麺、醤油、まさにラーメン天国、においだけでも幸せになれます。
どれもおいしそうなので決めきれずにいると、こころ揺さぶるラーメンを発見。
正直名前を見たときは「え・・・・大丈夫かな」と思いつつもいざ券売機へ。
お昼はランチセットなどもあるようですが、夜のため通常メニューの方を見ていると驚きの文字が・・・
「富山ブラック黒醤油らーめん」ブラック黒醤油ってどんだけくろいんやと思わず突っ込んでしまい、これは食さねばと即食券を購入。
今回は富山ブラックらーめん700円とねこまんまのごはん100円を注文。

店内は木製のカウンターとテーブル席が4~5席ほどでちょっとおしゃれなラーメン屋といった感じ。
食券を渡しラーメンが出来上がるのを待ち構えていると、ついに目の前にブラックラーメンが!!!
湯気の向こうに真っ黒なスープとチャーシュー、のりが見えます。
あまりのインパクトに緊張気味で箸を進め味を確かめると、不安は一気に吹き飛びます。

濃厚なのに後味はサッパリ、見た目と違い意外にも食べやすい、そしてうまい!!!
魚醤を使った黒醤油に豚骨と煮干のダブルスープが合わさってくせになる味です。

とんこつに飽きた方や目ずらし物ずきな方は一度、食してみては!?

住所:812-0018 福岡県福岡市博多区住吉1丁目2−22
電話:092-262-2066


大きな地図で見る